Puré de Batata Rosado

Ingredientes para 4 pessoas

80 g de beterraba cozida em cubos
800 g de puré de batata

Preparação

Junte a beterraba cozida em cubos ao puré de batata já preparado e leve de novo ao lume. Bata energicamente com uma colher de pau até a beterraba estar praticamente desfeita e o puré rosado.

Notas Pessoais