Gelado de abacate

custo dos ingredientes
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Custo:
Caro
tempo de preparação
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Tempo:
Curto
nível de dificuldade
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Dificuldade:
Fácil

Preparação

Bata as natas com metade do açúcar até estarem bem espessas.

Esprema o sumo dos limões e deite-o no copo liquidificador. Descasque e tire o caroço aos abacates, corte-os em pedaços e deite-os no liquidificador. Junte o restante açúcar e triture bem.

Junte a polpa de abacate às natas batidas, misturando delicadamente. Deite o creme numa taça e leve ao congelador.

Ao fim de uma hora, mexa e volte a colocar o gelado no congelador.

Ingredientes

Para 4 pessoas
4 dl de natas (bem frias)
200 g de açúcar
2 limões
4 abacates
sal