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recipe image Bacalhau Rápido

Bacalhau Rápido

Bacalhau Rápido

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 2 embalagens de bacalhau à Brás congelado
  • 30 g de margarina Vaqueiro
  • 2 bases culinárias Vaqueiro para molho béchamel1,5 dl de água
  • 3 dl de leite
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

      Instruções

      Preparação
      1. Leve ao lume o bacalhau à Bràs com a margarina Vaqueiro e deixe saltear mexendo durante cerca de 5 minutos. Adicione as bases culinárias Vaqueiro para molho béchamel, previamente dissolvidas na água, misturada com o leite. Deixe ferver durante cerca de 2 minutos, mexendo. Deite o preparado num tabuleiro de forno que possa ir à mesa, previamente untado com margarina Vaqueiro. Polvilhe com o queijo ralado e leve a gratinar em forno quente durante 10 minutos.
      Acompanhe com salada de alface.

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