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recipe image Frango no forno com salva e laranja

Frango no forno com salva e laranja

Frango no forno com salva e laranja

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 6 porções
  • dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
  • 10 a 12 dentes de alho
  • folhas frescas de salva
  • 2 frangos pequenos
  • 1 laranja
  • sal
  • pimenta de moinho
  • 2 cebolas
  • Vaqueiro Líquida

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para 180 °C.
      2. Esborrache muito bem os dentes de alho e tire-lhes a pele.Lave um punhado de folhas de salva e escorra bem.
      3. Introduza cuidadosamente a mão entre a carne e a pele do frango para a soltar.
      4. Introduza as folhas de salva entre a carne e a pele do frango e faça o mesmo aos dentes de alho.
      5. Lave a laranja, e aqueça-a durante 30 segundos no microondas. Pique a laranja com a ponta de uma faca e coloque-a dentro do frango.Tempere o frango com sal e pimenta.
      6. Descasque e corte as cebolas em rodelas finas e espalhe-as sobre um tabuleiro de forno. Por cima disponha o frango e regue tudo com Vaqueiro Líquida.
      7. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até o frango estar assado.
      8. Acompanhe com salada e batatas fritas em rodelas.

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