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Bifinhos com Cogumelos

Custo:
Barato
Tempo:
Curto
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes (3 pessoas)
  • 3 pedaços de frango (peito)
  • 1/2 cebola
  • 1 lata de cogumelos
  • 25g de Vaqueiro Ideal para Bifes
  • 3 c.s. sopa de cebola knorr
  • 1 pacote de natas
  • Sal q.b.
  • noz moscada q.b.
  • 3 c.s. de aguardente
Preparação
Prepare o frango e corte-o em pedaços pequenos. Descasque a cebola e pique-a finamente .Escorra os cogumelos e enxugue-os. .Coloque a Vaqueiro Ideal para Bifes numa caçarola e leve a lume brando. Adicione a cebola, junte o frango e deixe alourar; quando tiver alourado, adicione os cogumelos. Coloque a sopa de cebola e mexa bem, adicionando em seguida as natas .Mexa bem, tempere com sal e noz moscada e deixe ferver. Depois de ferver, adicione a aguardente, deixe ferver novamente. Reduza para lume brando até terminar a codezura.
Pode acompanhar estes bifes com massa.

* Receita gentilmente cedida por Marlene Brandão, do blog As minhas receitas.
( http://asminhasreceitas-lene.blogspot.pt )

Esta receita usa

Vaqueiro Ideal para Bifes

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