Preparação

1. Lave 6 a 7 folhas de hortelã e coloque-as no copo liquidificador. Junte o conteúdo da embalagem de sorbet Carte d’OR de maçã verde.
2. Pele um pedaço de raiz de gengibre com cerca de 3 cm, rale e esprema o suco para dentro do copo liquidificador. Adicione o sumo das limas e se quiser um pouco da raspa da casca.
3. Adicione parte da água e triture na função pulse. Vá adicionando a restante água
4. A pouco e poiuco à medida que vai triturando o sorbet até obter um granizado.
5. Distribua pelos copos de serviço e sirva entre pratos.