Pudim de Laranja e Mel com Nozes

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Custo:
Médio
tempo de preparação
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Tempo:
Curto
nível de dificuldade
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Dificuldade:
Fácil

Preparação

1.Ligue o forno para os 170ºC.

2.Unte muito bem uma forma de pudim com Vaqueiro Líquida.

3.Numa tigela misture o açúcar com o amido de milho Maizena, a canela e o fermento em pó.

4.Adicione a raspa da casca e o sumo da laranja, a Vaqueiro Líquida e o mel e mexa bem.

5.À parte bata os ovos com uma vara de arames até estarem desfeitos.

6. Junte-os à mistura anterior e bata muito bem.

7.Deite a mistura na forma e salpique com as nozes grosseiramente picadas.

8.Leve ao forno durante cerca de 25 minutos ou até o pudim estar cozido.

9.Deixe arrefecer na forma e quando estiver morno solte as bordas do pudim com a ponta de uma faca, vire-o sobre o prato de serviço até se soltar da forma.

10.Enfeite com fios de ovos e meias nozes.

Ingredientes

Para 4 pessoas

Esta receita usa

Vaqueiro Líquida
Vaqueiro Líquida
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300 g de açúcar

20 g de amido de milho Maizena

2 colheres de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de canela em pó

1 laranja

50 g de Vaqueiro Líquida

2 colheres de sopa de mel

10 ovos tamanho L

50 g de miolo de nozes">noz + meias nozes">nozes para enfeitar

Fios de ovos