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recipe image Frango com limão

Frango com limão

Frango com limão

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 30 g de Vaqueiro Gourmet
  • 1 barra de tempero de alho, pimentão e louro
  • 1 frango inteiro
  • 1 limão grande
  • 1 cravinho
  • coentros picados

      Instruções

      Preparação
      1. Com um garfo esmague a Vaqueiro Gourmet e a barra de tempero. Esfregue o frango, por dentro e por fora, com a pasta e ponha-o num tabuleiro. Pique o limão com um palito. Meta-o dentro de frango e leve a assar no forno até a carne estar macia e a pele tostada. Vá regando de vez em quando com o molho.
      Perfume com coentros acabados de picar e acompanhe com salada e batatas fritas. Se quiser, espete cravinho no limão. Limão - como espremer: Para retirar o máximo de sumo ao limão, esfregue-o faça-o rolar sobre a bancada de cozinha pressionando com a palma da mão e depois leve-o ao micro ondas durante 20 a 30 segundos. Depois é só espremer...

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