Receita Seguinte Quadradinhos de Chocolate com Menta

Brownies de manteiga de amendoim

Custo:
Médio
Tempo:
Médio
Dificuldade:
Médio
Ingredientes (4 pessoas)
  • 250 g de Vaqueiro Sabor a Manteiga
  • 115 g de chocolate de leite
  • 1 1/2 cháv. de açúcar
  • 2 c. sopa de café instantâneo
  • 4 ovos
  • 1 chávena de cacau em pó
  • 1 chávena de farinha
  • sal q.b.
  • 1/2 chávena de creme de avelãs
  • 1/2 frasco de manteiga de amendoim Calvé
Preparação

1. Numa tigela misture a Vaqueiro com chocolate e leve ao micro-ondas até amolecer o chocolate.
2. Retire e misture até que consiga obter uma mistura sedosa.
3. Adicione o açúcar, o café e misture. Em seguida junte os ovos, a farinha, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
4. Numa forma forrada com papel vegetal, verta metade desta massa na forma e por cima coloque o creme de avelãs e a manteiga de amendoim.
5. Cubra com a restante massa.
6. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
7. Retire do forno, deixe descansar, corte em quadrados e polvilhe com açúcar em pó.

Esta receita usa

Vaqueiro Sabor a Manteiga

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