Dias / semana
Das 19h00 às 22h00
Sábados
Das 11h00 às 14h00
Academia dos Sabores
Largo Monterroio Mascarenhas, nº 1
1099-081 Lisboa
Tel: 21 389 26 59 (não serve para inscrições)
Jantar / Almoço incluídos
Podes consultar o Calendário com os Cursos e Sessões Temáticas de Cozinha Vaqueiro e podes inscrever-te naquele ou naqueles que mais gostas. Para mais informações liga para o Instituto Culinário Vaqueiro através do 808 500 012. Inscreve-te, inspira-te.
Formas de pagamento:
Numerário, cheque ou através de pagamento de serviços.
O pagamento deverá ser feito no acto da inscrição.
Das 9h às 12:30h e das 14:30h às 17:30h.
Sujeito ao número de vagas disponíveis.
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Receitas no Wok
Wok é uma frigideira especial, muito usada nas cozinhas orientais e cada vez mais popular entre nós. Permite cozinhar rapidamente e combinar inúmeros ingredientes, resultando em deliciosos pratos com uma diversificada palete de cores e texturas. Neste curso pode experimentar receitas mais exóticas e outras mais tradicionais, adaptadas a este utensílio.
Próximas datas
. 6ª Feira, 19 Março
Testemunhos
Descobri o enorme potencial do wok! Cortei um dedo! Ri muito, mais ainda que o habitual. Os chefes profissionais competentes, atenciosos, pacientes, o costume. Adorei!!! Volto em Setembro.
Teresa Fandango
A vida sem risco não tem piada, por isso arrisquei vir a este curso e gostei imenso. Agora só falta convencer os nossos rapazes a pôr em prática o que aprenderam hoje.
Paula Santos
Hmmm, só um bocadinho que ainda tenho comida na boca... Ok, bom, como leigo nas lides culinárias, saio daqui um expert, pronto para convidar as amigas lá a casa. o ambiente é cinco estrelas e desta forma já não há desculpas para não cozinhar. Parabéns pelos excelentes resultados!
Jorge Mendes
Adorei! O ambiente é formidável, os formadores puseram-nos logo à vontade. Cinco estrelas! Aprendi novas maneiras de trabalhar na cozinha. Sendo o wok uma novidade para mim, fiquei com as bases para poder cozinhar em casa.
Maria Manuela Nunes
Aprendi imenso, desde técnicas e truques básicos que facilitam o acto de cozinhar. O convívio é sempre uma mais valia, pelo que o intercâmbio entre os participantes é acolhedor e revigorante.
Cláudia Silva
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