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recipe image Sumo de Beterraba

Sumo de Beterraba

Sumo de Beterraba

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 100 g de beterraba cozida *
  • 3 laranjas
  • 1 limão
  • 1 maçã Granny Smith
  • hortelã
  • água gelada
  • açúcar

      Instruções

      Preparação
      1. Corte a beterraba em cubos e deite-a no copo liquidificador. Junte o sumo das laranjas e do limão.
      2. Descasque a maçã, tire-lhe os caroços e pique em pedaços e deite também no copo.
      3. Junte 4 a 5 folhas de hortelã e triture tudo muito bem.
      4. Adicione água gelada até o sumo ter a consistência que pretender e adoce a gosto com açúcar.
      5. Divida o sumo pelos copos e sirva enfeitados com um pé de hortelã.

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