Receita Anterior Salada de Beterraba e Espinafres Receita Seguinte Salada Afrodite

Salada de Ananás e Coco

Custo:
Médio
Tempo:
Curto
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes (4 pessoas)
Preparação

Descasque o abacaxi, corte em rodelas e depois em bocadinhos, eliminando a parte dura central.
Lave o pimento corte-o em quadradinhos, eliminando todos os filamentos brancos e sementes.
Descasque e pique a cebola roxa, lave e corte os rabanetes em rodelinhas. Deite os ingredientes preparados num prato fundo, junte o cebolinho picado e o coco ralado e tempere com flor de sal e o vinagre de cidra. Misture bem e polvilhe com as sementes de sésamo. Deixe repousar pelo menos 10 minutos e sirva.