



Medalhões de Porco com Caril e Coco
- Custo:
- Médio
- Tempo:
- Curto
- Dificuldade:
- Fácil
Ingredientes (4 pessoas)
- 60 g de Vaqueiro Ideal para Porco
- 600 g lombinhos de porco
- sal
- pimenta
- 2 dl de leite de coco
- 1 colher de sobremesa de caril
- 2 colheres de sopa de coentros picados