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Bolo de Chila e Amêndoa

Custo:
Caro
Tempo:
Médio
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes (8/10 pessoas)
  • 500 g de amêndoas com pele
  • 6 ovos
  • 6 gemas
  • 500 g de açúcar
  • 500 g de doce de chila
  • margarina Vaqueiro
  • açúcar em pó
Preparação

Rale as amêndoas e reserve.
Bata os ovos inteiros com as gemas e o açúcar até obter um creme fofo. Junte a amêndoa ralada e por fim o doce de chila.
Unte uma forma de mola, de 22 cm de diâmetro, com margarina Vaqueiro, forre o fundo com papel vegetal e deite então o preparado.
Leve a cozer em forno moderado (200º C) durante cerca de 45 minutos.
Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

Esta receita usa

Vaqueiro Clássica

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