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recipe image Miscelânea de Frutos Secos

Miscelânea de Frutos Secos

Miscelânea de Frutos Secos

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 3 dl de água
  • 1 saqueta de chá preto
  • 100 g de tâmaras descaroçadas
  • 100 g de ameixas secas descaroçadas
  • 8 figos secos macios
  • 100 g de alperces secos
  • 50 g de corintos
  • 100 g de açúcar amarelo
  • raspa da casca de 1 laranja
  • 1 pau de canela
  • 1 a 2 cravos de cabecinha
  • 2,5 dl de vinho Moscatel

      Instruções

      Preparação
      1. Leve a água a ferver. Retire do lume, introduza a saqueta de chá e deixe em infusão durante 5 minutos.
      2. Entretanto descaroce as tâmaras e as ameixas secas.Retire a saqueta e junte ao chá todos os frutos secos, o açúcar amarelo, a raspa da casca de laranja, o pau de canela, os cravinhos e o vinho Moscatel.
      3. Misture bem e leve a ferver sobre lume brando durante 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando. Deixe arrefecer e distribua por tacinhas.
      Se gostar pode acompanhar com uma bola de gelado ou uma fatia de pão de ló.

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