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Bolo de Cereja

Custo:
Barato
Tempo:
Curto
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes (12 pessoas)
  • 100g de Vaqueiro Sabor a Manteiga
  • 150g de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 3 ovos
  • 200g de farinha
  • Duas colheres de chá
  • Duas colheres de chá de fermento em pó
  • 50ml de leite
  • 120g de cerejas sem caroços
  • 16g de açúcar de baunilha
Preparação

Aconchego de verão!

1. Pré-aqueça o forno a 170ºC
2. Misture a Vaqueiro Sabor a manteiga, o açúcar e o açúcar de baunilha até obter um creme fofo. De seguida, acrescente as gemas de ovo, uma a uma.
3. Acrescente a farinha e o fermento em pó ao creme fofo, seguido das claras em castelo e misture suavemente. Unte a forma com Vaqueiro Sabor a Manteiga e espalhe um pouco de farinha por cima.
4. Despeje a massa para a forma e coloque as cerejas por cima.
5. Leve ao forno durante 50 minutos.

Para verificar se o bolo está pronto, espete suavemente um palito até ao centro do bolo – se estiver seco pode tirar do forno. Polvilhe com açúcar em pó para um toque apetitoso.

Esta receita usa

Vaqueiro Sabor a Manteiga

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