Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Deite a farinha numa tigela, polvilhe com canela a gosto e junte aVaqueiro Especial para Bolosem pedaços e amasse. Adicione a água e continue a amassar até obter uma massa ligada e elástica. Molde em bola e deixe repousar cerca de 30 minutos. Retire pedacinhos da massa, coloque dentro de forma de queques e estique com os dedos de modo a forrar as forminhas. Cubra as formas já forradas com um pano húmido e deixe assim de um dia para o outro. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Passe o queijo pelo passe-vite. Junte o açúcar, os ovos o mel e o puré de castanhas. Perfume com canela em pó e bata muito bem até obter um creme liso Leve a ferver sobre lume moderado, mexendo. Deite nas formas e leve ao forno durante 10 minutos. Reduza a temperatura do forno para 175 °C e coza mais 10 minutos.
Tempo de confeção45 minutos
12 porções
dificuldade média
