Homepage > Doces > Bolos Bolo de Whisky com Mel Ingredientes 12 a 14 unidades 180 g de açúcar mascavado macio 180 g de Vaqueiro Especial para Bolos 3 ovos raspa da casca de 1 laranja 180 g de farinha com fermento 4 colheres de sopa de whiskyPara a cobertura:60 g de Vaqueiro Especial para Bolos 2 colheres de sopa de mel 180 g de açúcar em pó sumo de 1 laranja amêndoas torradas em fatias Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200°C. Bata o açúcar mascavado com a margarina Vaqueiro até obter um creme. Adicione os ovos e a raspa da casca da laranja e continue a bater até o preparado estar cremoso e homogéneo. Adicione metade da farinha peneirada e misture bem. Junte o whisky, mexa e adicione a restante farinha, peneirada. Divida a massa por duas formas lisas, previamente untadas e polvilhadas. Coza durante 20 minutos no forno já quente. Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer. Para a cobertura, bata a margarina Vaqueiro com o mel e o sumo da laranja. Vá adicionando o açúcar em pó, a pouco e pouco, batendo sempre até obter um creme liso. Sobreponha as placas de bolo, recheando-as com metade do creme. Cubra a superfície com o restante creme e polvilhe com as amêndoas torradas em fatias. #716 Notas Pessoais
Bolo de Whisky com Mel Ingredientes 12 a 14 unidades 180 g de açúcar mascavado macio 180 g de Vaqueiro Especial para Bolos 3 ovos raspa da casca de 1 laranja 180 g de farinha com fermento 4 colheres de sopa de whiskyPara a cobertura:60 g de Vaqueiro Especial para Bolos 2 colheres de sopa de mel 180 g de açúcar em pó sumo de 1 laranja amêndoas torradas em fatias Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200°C. Bata o açúcar mascavado com a margarina Vaqueiro até obter um creme. Adicione os ovos e a raspa da casca da laranja e continue a bater até o preparado estar cremoso e homogéneo. Adicione metade da farinha peneirada e misture bem. Junte o whisky, mexa e adicione a restante farinha, peneirada. Divida a massa por duas formas lisas, previamente untadas e polvilhadas. Coza durante 20 minutos no forno já quente. Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer. Para a cobertura, bata a margarina Vaqueiro com o mel e o sumo da laranja. Vá adicionando o açúcar em pó, a pouco e pouco, batendo sempre até obter um creme liso. Sobreponha as placas de bolo, recheando-as com metade do creme. Cubra a superfície com o restante creme e polvilhe com as amêndoas torradas em fatias. #716 Notas Pessoais