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Homepage > Doces > Bolos
Pão de Ló Cremoso
Para 6 a 8 pessoas
8 gemas + 2 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de água 4 colheres de sopa de farinha (rasas) 1 colher de café de fermento em pó Vaqueiro
Bata muito bem, na batedeira eléctrica, durante cerca de 15 minutos, as gemas e os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme muito fofo. Adicione a água e continue a bater.
Incorpore suavemente a farinha peneirada com o fermento, envolvendo com uma colher de pau. Deite a massa numa forma de mola muito bem untada com Vaqueiro e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno bem quente (225º C), durante cerca de 10 minutos. Quando introduzir o bolo no forno este já deve estar bem quente. O bolo não coze completamente na parte central, ficando cremoso. #1565
Sempre que não sei o que fazer... sempre que preciso de algo rápido e que impressione qualquer um... 7.
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André São Marcos, 16 de Novembro 2008 (655 dias atrás) |
 6.
rapida e divina
lidia rosendo, 25 de Outubro 2008 (677 dias atrás) |
5.
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Cristina Tato, 27 de Junho 2008 (797 dias atrás) |
4.
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veronica amaral, 15 de Junho 2007 (1175 dias atrás) |
3.
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paula rodrigues, 12 de Dezembro 2006 (1360 dias atrás) |
2.
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Susana Jácome, 23 de Abril 2006 (1593 dias atrás) |
1.
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MARIA ARMINDA PAULO, 23 de Janeiro 2006 (1683 dias atrás) |
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