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Tarte de morangos e iogurte
    • TEMPO
    • DIFICULDADE
    • CUSTO
  • ingredientes
8 a 10 unidades.
200 g de bolachas tipo digestivas
50 g de Vaqueiro Líquida
5 folhas de gelatina
água
500 g de morangos
1 limão
4 iogurtes cremosos de morango
2 claras
2 colheres de sopa de açúcar

  • preparação
Rale as bolachas e misture-as grosseiramente com a Vaqueiro Líquida. Espalhe sobre o fundo de uma forma de mola.

Ponha a gelatina de molho em água fria

Lave e tire os pés aos morangos. Junte-lhes o sumo de limão e triture com a varinha até obter um puré. Junte os iogurtes e misture bem. Escorra a gelatina e derreta durante 20 segundos na potência máxima do microondas. Junte a gelatina derretida à mistura anterior.

Bata as claras em espuma, junte o açúcar e continue a bater até estarem bem espessas.

Adicione a mistura de morangos às claras, a pouco e pouco, envolvendo delicadamente.

Deite sobre a base de bolacha e leve ao frigorífico ou ao congelador se quiser que prenda mais rapidamente.


#2543
  • comentários
  • Esta receita tem 12 comentários

 
12.
RE: duvida
Instituto Culinário Vaqueiro, 1 de Junho 2010 (93 dias atrás) |

Od cremes culinários Vaqueiro, o mais recente lançamento da marca, são o substituto ideal das natas já que têm um sabor e comportamento em tudo semelhante ao das natas tradicionais coma vantagem de possuirem menor teor de gordura, do qual a maior parte é de origem vegetal.
Vaqueiro Líquida é uma variante da Vaqueiro Clássica. MUito prática e fácil de usar, apresenta-se com uma texrtura mais cremosa e fluída.
Para conhecer todos os produtos da gama Vaqueiro consulte no site - mundo Vaqueiro - gama de produtos.

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11.
duvida
ana claudia nocas, 1 de Junho 2010 (94 dias atrás) |
 
10.
Recomenda-se
Cecilia Silva, 17 de Agosto 2009 (381 dias atrás) |
 
9.
re
Liliana Teixeira, 22 de Abril 2009 (498 dias atrás) |
 
8.
RE: Tarte de morangos e iogurte
Instituto Culinário Vaqueiro, 9 de Abril 2009 (511 dias atrás) |
 
7.
Tarte de morangos e iogurte
Cátia Alexandra Pereira Teixeira, 9 de Abril 2009 (511 dias atrás) |
 
6.
Mousse
Patricia Moreno, 19 de Setembro 2008 (713 dias atrás) |
 
5.
Mousse de Morango
Patricia Moreno, 16 de Setembro 2008 (716 dias atrás) |
 
4.
Tarte de morango
Patricia Moreno, 16 de Setembro 2008 (716 dias atrás) |
 
3.
...
Carla Sofia Morais Ribeiros, 10 de Junho 2008 (814 dias atrás) |
 
2.
...
Luis Miguel F da Silva Vieira, 31 de Dezembro 2007 (977 dias atrás) |
 
1.
...
Teresa Luís, 17 de Agosto 2007 (1112 dias atrás) |

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