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Frango com molho cremoso de coco
    • TEMPO
    • DIFICULDADE
    • CUSTO
  • ingredientes
Para 4 a 6 pessoas
500 g de peito de frango
sal
pimenta
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de caril
50 g de Vaqueiro Refogado
2 dl de leite de coco
1 pimento vermelho pequeno

  • preparação
Corte o peito de frango em fatias e tempere com sal e pimenta. Misture a farinha com o caril, junte ao frango e mexa bem.

Derreta a Vaqueiro Refogado num tacho, junte o frango e deixe saltear, mexendo. Regue com o leite de coco, tape e deixe cozinhar sobre lume brando durante cerca de 20 minutos.

Entretanto, lave o pimento e corte-o em tiras finas ao mesmo tempo que o lima de sementes e películas brancas.

Adicione as tiras de pimento ao frango, rectifique o sal e deixe ferver mais 5 minutos.

 

Sugestão
Acompanhe com arroz branco solto.



#2976
  • comentários
  • Esta receita tem 18 comentários

 
18.
Frango com caril
Sandra Simões, 2 de Setembro 2010 (4 dias atrás) |

É simples, rápido de fazer e DIVINAL...adorámos.

Comentar esta receita

 
17.
Gulosa
Cristina Maria Costa Amaral, 8 de Julho 2010 (60 dias atrás) |
 
16.
do BEST
Adriana Rosa, 14 de Janeiro 2010 (235 dias atrás) |
 
15.
para quem gosta de frango...
carina sobrinho, 29 de Dezembro 2009 (251 dias atrás) |
 
14.
Versao vegetariana
vera amigo, 4 de Maio 2009 (490 dias atrás) |
 
13.
yamy!!!
ana claudia sarreira, 9 de Dezembro 2008 (636 dias atrás) |
 
12.
muito bom
Adriana Rosa, 25 de Novembro 2008 (650 dias atrás) |
 
11.
...
Fernando Machado, 11 de Novembro 2008 (664 dias atrás) |
 
10.
...
Paula Torres, 31 de Julho 2008 (767 dias atrás) |
 
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...
Cila Silva, 14 de Junho 2008 (814 dias atrás) |
 
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ISabel Gama Brum, 2 de Junho 2008 (826 dias atrás) |
 
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Marina Luzia, 20 de Abril 2008 (869 dias atrás) |
 
6.
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rita gouveia, 25 de Fevereiro 2008 (924 dias atrás) |
 
5.
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Catarina Rozeira, 17 de Janeiro 2008 (963 dias atrás) |
 
4.
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Marco Vaz Silva, 13 de Novembro 2007 (1028 dias atrás) |
 
3.
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elisabete marques, 24 de Agosto 2007 (1109 dias atrás) |
 
2.
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Ana Rita Baltazar, 9 de Julho 2007 (1155 dias atrás) |
 
1.
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Luiza Marilac Santos Marilac, 13 de Janeiro 2007 (1332 dias atrás) |

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