Homepage > Doces > Bolos Brownies de 2 Chocolates Ingredientes 10 a 12 unidades 200 g de chocolate branco 3 ovos 150 g de açúcar 200 g de chocolate amargo (pelo menos 68% de cacau) 150 g de Vaqueiro Especial para Bolos + a necessária para untar a forma 150 g de farinha com fermento Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Unte uma forma rectangular ou quadrada com Vaqueiro Especial para Bolos e forre o fundo com papel vegetal também untado. Pique o chocolate branco na picadora, em pedaços pequenos. Bata os ovos na batedeira com o açúcar. Entretanto parta o chocolate negro em pedaços e leve a derreter no micro ondas com a Vaqueiro Especial para Bolos. Junte ao creme de ovos, mexa bem e adicione a farinha.Junte o chocolate branco picado e misture bem. Deite na forma e leve ao forno durante 20 minutos. Desenforme, tire o papel e deixe arrefecer antes de cortar em quadrados. #276 Notas Pessoais
Brownies de 2 Chocolates Ingredientes 10 a 12 unidades 200 g de chocolate branco 3 ovos 150 g de açúcar 200 g de chocolate amargo (pelo menos 68% de cacau) 150 g de Vaqueiro Especial para Bolos + a necessária para untar a forma 150 g de farinha com fermento Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Unte uma forma rectangular ou quadrada com Vaqueiro Especial para Bolos e forre o fundo com papel vegetal também untado. Pique o chocolate branco na picadora, em pedaços pequenos. Bata os ovos na batedeira com o açúcar. Entretanto parta o chocolate negro em pedaços e leve a derreter no micro ondas com a Vaqueiro Especial para Bolos. Junte ao creme de ovos, mexa bem e adicione a farinha.Junte o chocolate branco picado e misture bem. Deite na forma e leve ao forno durante 20 minutos. Desenforme, tire o papel e deixe arrefecer antes de cortar em quadrados. #276 Notas Pessoais