Tarte de Banana com Canela

custo dos ingredientes
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Custo:
Médio
tempo de preparação
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Tempo:
Curto
nível de dificuldade
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Dificuldade:
Fácil

Preparação


Misture a Maizena com o açúcar amarelo, junte-lhe os ovos e mexa. Adicione o leite de coco e o leite, misture e leve ao microondas cerca de 10 a 12 minutos na potência máxima, mexendo com a vara de arames 3 a 4 vezes durante este tempo.
Entretanto esfarele as bolachas, misture-as com a margarina Vaqueiro e espalhe o preparado sobre o fundo de uma forma de tarte. Por cima disponha as bananas, descascadas e cortadas em troços e cubra com o creme preparado. Deixe arrefecer um pouco e polvilhe generosamente com canela.

Ingredientes

Para 4 pessoas

1 colher de sopa de Maizena
60 g de açúcar amarelo
2 ovos
2 dl de leite de coco
3 dl de leite
300 g de biscoitos ou bolachas de aveia e cereais
50 g de Vaqueiro Especial para Bolos
5 a 6 bananas
canela em pó