Homepage > Peixe > Outros Lombos de Salmão com Mel no Forno Ingredientes para 4 pessoas 4 lombos de salmão (± 120 g cada, sem pele nem espinhas) sal pimenta de moinho 2 colheres de sopa de sumo de limão 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 600 g de batatinhas novas (pequenas) 500 g de castanhas congeladas água Vaqueiro Líquidasementes de sésamo Preparação Coloque os lombos de salmão num recipiente que possa ir ao forno e tempere-os com sal e pimenta acabada de moer. Misture o sumo de limão com o mel e a mostarda, deite sobre os lombos de salmão e deixe a marinar. Lave muito bem as batatinhas deite-as num tacho, junte-lhes as castanhas e cubra com água. Tempere com sal e leve a ferver durante cerca de 10 minutos. Entretanto ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Escorra as batatinhas e as castanhas e disponha-as á volta do salmão. Regue tudo com Vaqueiro Líquida e leve ao forno durante cerca e 30 minutos.Na altura de servir, polvilhe os lombos de peixe com sementes de sésamo e acompanhe com salada ou legumes cozidos. Sugestão #62 Notas Pessoais
Lombos de Salmão com Mel no Forno Ingredientes para 4 pessoas 4 lombos de salmão (± 120 g cada, sem pele nem espinhas) sal pimenta de moinho 2 colheres de sopa de sumo de limão 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 600 g de batatinhas novas (pequenas) 500 g de castanhas congeladas água Vaqueiro Líquidasementes de sésamo Preparação Coloque os lombos de salmão num recipiente que possa ir ao forno e tempere-os com sal e pimenta acabada de moer. Misture o sumo de limão com o mel e a mostarda, deite sobre os lombos de salmão e deixe a marinar. Lave muito bem as batatinhas deite-as num tacho, junte-lhes as castanhas e cubra com água. Tempere com sal e leve a ferver durante cerca de 10 minutos. Entretanto ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Escorra as batatinhas e as castanhas e disponha-as á volta do salmão. Regue tudo com Vaqueiro Líquida e leve ao forno durante cerca e 30 minutos.Na altura de servir, polvilhe os lombos de peixe com sementes de sésamo e acompanhe com salada ou legumes cozidos. Sugestão #62 Notas Pessoais