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O que é?

A goiaba é conhecida entre nós devido à excelente geleia que origina, que se confecciona juntando apenas açúcar e limão. Esta geleia, rica em pectinas, é um excelente regularizador do trânsito intestinal, agindo na prevenção das doenças crónicas de origem intestinal. A goiabeira ou Psidium guayava, é originária da América tropical, encontrando-se desde o México até ao norte da Argentina. A sua riqueza em sais minerais e vitaminas, em especial de vit. C, conferem-lhe um grande valor nutricional.