Inverno
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“Madalenas”de laranja
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Creme de Cenoura e Abóbora com Laranja
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Lombo de Porco à Malaguenha
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Arroz de forno com recheio de peru, espinafres, pinhões e passas
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Petit gateaux de chocolate com clementinas
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Maruca gratinada com legumes de Inverno
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Crumble de maçãs com frutos de Inverno
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Entrecosto com Cerveja e Legumes de Inverno
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Sopa rústica de Inverno
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Creme brullée de tangerina com crumble de frutos secos
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Tarte de Limão Merengada
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Bolo de pão com canela e erva doce
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Bolo de Nozes com Creme de Ovos
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Lombo de Salmão com Vinho do Porto
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Tatin de abóbora com coco
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Coelho com feijão e vinho do porto