O que é?
Originalmente este queijo era fabricado apenas com leite de búfalo, contudo hoje em dia é feito, de um modo geral, com leite de vaca.
O mozzarella é um queijo cremoso, com qualidade elástica e fibrosa.
Originalmente este queijo era fabricado apenas com leite de búfalo, contudo hoje em dia é feito, de um modo geral, com leite de vaca.
O mozzarella é um queijo cremoso, com qualidade elástica e fibrosa.