O que é?
Tipicamente este tipo de queijo italiano tem formato longo e cilíndrico, com consistência intermédia entre mole e duro e cujo sabor varia entre meio-forte a forte.
É um queijo de gosto salgado e feito a partir de leite de vaca.
Tipicamente este tipo de queijo italiano tem formato longo e cilíndrico, com consistência intermédia entre mole e duro e cujo sabor varia entre meio-forte a forte.
É um queijo de gosto salgado e feito a partir de leite de vaca.