Preparação

1. Coe os pêssegos, ponha a calda a ferver e entretanto triture os pêssegos, juntamente com os iogurtes, com a varinha mágica até ficarem em puré. Dissolva a gelatina na calda bem quente e junte ao creme anterior. Misture bem e deite em formas individuais, ou se preferir, numa forma maior.
2. Leve ao frigorífico até solidificar, ou se estiver com muita pressa ponha a refrescar no congelador.