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Pizza Mexicana

Custo:
Barato
Tempo:
Curto
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes (4 pessoas)
  • 6 tortilhas mexicanas de trigo
  • 6 colheres de sopa de molho bolonhesa Knorr
  • 1 abacate maduro
  • limão
  • 1 lata pequena de milho em conserva
  • 150 g de bacon  em cubinhos
  • 150 g de queijo tipo flamengo ralado em fios
Preparação
Ligue o forno e regule-o para os 160 º C.

Coloque as tortilhas sobre o tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
Espalhe sobre a superfície de cada uma o molho bolonhesa.

Abra o abacate ao meio, retire o caroço e regue com sumo de limão. Solte a polpa da casca com a ajuda de uma colher de sopa, corte-a em fatias e distribua sobre a superfície das tortilhas.
Escorra o milho e espalhe-o sobre as tortilhas. Por cima distribua o bacon e salpique com o queijo.

Leve ao forno durante cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.

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