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Hambúrguer com azeitonas à bolonhesa

Custo:
Barato
Tempo:
Curto
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes (6 pessoas)
  • 600 g de carne de vaca picada
  • 1 embalagem Knorr 1, 2, 3… Sabor! – carne à bolonhesa
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 50 g de azeitonas pretas picadas
  • 3 cebolas roxas
  • Vaqueiro Líquida
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
Preparação

Misture a carne picada com o conteúdo da embalagem Knorr 1, 2, 3… Sabor!, a mostarda e as azeitonas finamente picadas. Divida em 6 porções, molde em discos e reserve.

Descasque as cebolas e corte-as em rodelas finas. Derreta Vaqueiro Líquida numa frigideira antiaderente, introduza as rodelas de cebola e deixe alourar. Junte o mel e o vinagre balsâmico e deixe caramelizar um pouco. Retire a cebola e reserve.

Deite mais um pouco de Vaqueiro Líquida na frigideira e cozinhe os hambúrgueres de ambos os lados. Sirva com a cebola caramelizada no pão ou com batatas fritas e salada.

Esta receita usa

Vaqueiro Líquida

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