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recipe image Hambúrguer com azeitonas à bolonhesa

Hambúrguer com azeitonas à bolonhesa

Hambúrguer com azeitonas à bolonhesa

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 6 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 600 g de carne de vaca picada
  • 1 embalagem Knorr 1, 2, 3… Sabor! – carne à bolonhesa
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 50 g de azeitonas pretas picadas
  • 3 cebolas roxas
Vaqueiro Líquida
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

      Instruções

      Preparação
      1. Misture a carne picada com o conteúdo da embalagem Knorr 1, 2, 3… Sabor!, a mostarda e as azeitonas finamente picadas. Divida em 6 porções, molde em discos e reserve.
      2. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas finas. Derreta Vaqueiro Líquida numa frigideira antiaderente, introduza as rodelas de cebola e deixe alourar. Junte o mel e o vinagre balsâmico e deixe caramelizar um pouco. Retire a cebola e reserve.
      3. Deite mais um pouco de Vaqueiro Líquida na frigideira e cozinhe os hambúrgueres de ambos os lados.Sirva com a cebola caramelizada no pão ou com batatas fritas e salada.