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recipe image Torta de carne recheada

Torta de carne recheada

Torta de carne recheada

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 10 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 1 alho francês
  • 1 cenoura
  • 1,5 kg de carne picada
  • 2 embalagens de sopa de cebola
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 200 g de queijo tipo flamengo em fatias
  • 3 ovos cozidos
  • azeitonas pretas descaroçadas
  • 150 g de ameixas secas descaroçadas
  • 150 g de bacon em fatias finas

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
      2. Corte o alho francês em rodelas, lave e escorra bem.
      3. Pele e rale a cenoura em fios.
      4. Misture muito bem a carne picada com a sopa de cebola e a maionese. Espalhe o preparado sobre um rectângulo de folha de alumínio.
      5. Por cima espalhe as fatias de queijo,os ovoscozidos, cortados em rodelas, algumas azeitonas pretas, as ameixas secas, o alho francês e a cenoura ralada.
      6. Enrole como se fosse uma torta com a ajuda do papel de alumínio e por cima disponha as fatias de baconlevemente sobrepostas.
      7. Embrulhe o rolo no papel de alumínio e leve ao forno durante cerca de 40 minutos.

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