Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading
one of these free alternatives.
Angel food com figos e amêndoa
Tempo de confeção 20 minutos Tempo de preparação 14 porções Ingredientes
6 figos amêndoa laminada 4 claras 200 g de açúcar em pó 30 g de Maizena 150 g de amêndoa finamente ralada Energy (kcal) 0 kcal Energy (kJ) 0 kJ Protein (g) 0.0 g Carbohydrate incl. fibre (g) 0.0 g Carbohydrate excl. fibre (g) 0.0 g Sugar (g) 0.0 g Fibre (g) 0.0 g Fat (g) 0.0 g Saturated fat (g) 0.0 g Unsaturated fat (g) 0.0 g Monounsaturated fat (g) 0.0 g Polyunsaturated fat (g) 0.0 g Trans fat (g) 0.0 g Cholesterol (mg) 0 mg Sodium (mg) 0 mg Salt (g) 0.00 g Vitamin A (IU) 0 IU Vitamin C (mg) 0.0 mg Calcium (mg) 0 mg Iron (mg) 0.00 mg Potassium (mg) 0 mg
Instruções Ligue o forno e regule-o para os 180 ºC.
Pincele uma forma redonda com cerca de 22 cm de diâmetro com Vaqueiro Líquida e forre com uma rodela de papel vegetal com o mesmo diâmetro.
Lave os figos, corte-os ao meio e coloque-os na forma com a parte cortada virada para baixo. Polvilhe os intervalos com amêndoas laminadas.
Bata as claras com a batedeira e quando estiverem em espuma vá adicionando o açúcar em pó, sem parar de bater, até a mistura estar bem firme.
Misture a Maizena com a amêndoa e o fermento em pó e envolva delicadamente nas claras batidas.
Deite a massa na forma sobre os figos e leve ao forno durante cerca de 45 minutos.
Desenforme enquanto quente.
Tempo de confeção20 minutos
Tempo de preparação
14 porções
