fácil
Arroz com Alho Francês e Cogumelos
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
4 porções
Ingredientes
- 2 alhos franceses
- 100 g de cogumelos
- 60 g de margarina Vaqueiro
- 200 g de arroz vaporizado
- 5 dl de água
Preparação
- Corte os alhos franceses em rodelas muito finas e lave-as. Lave e corte os cogumelos em lâminas.
- Deite o alho francês e a margarina Vaqueiro num tacho e leve a estufar sobre lume brando durante cerca de 10 minutos. Junte os cogumelos, aumente a intensidade do lume e deixe saltear um pouco.
- Adicione o arroz e deixe fritar, mexendo. Regue com a água quente, tape o tacho e deixe cozer cerca de 12 minutos.
Sirva como acompanhamento de aves ou carnes assadas.
