fácil
Arroz de Bacon e Cogumelos
Tempo de confeção20 minutos
Dificuldadefácil
4 porções
Ingredientes
- 200gr de Bacon em tiras
- Vaqueiro Ideal para Porco
- 1 tomate maduro
- Cogumelos
- Sal q.b.
- Água
- Arroz
- Azeitonas
- 1 Caneca de polpa de tomate (refogado)
- 100ml de vinho branco
Preparação
- Numa taça, coloquei o bacon com 3 colheres de sopa de Vaqueiro Ideal para Porco e o tomate. Depois de fazer o refogado, juntei a mistura que fiz do bacon, adicionei os cogumelos e uma pitada de sal. Após alguns minutos a apurar, juntei a água para o arroz e o arroz!
- Mnham! Uma delícia, o arroz estava muito perfumado com aquela Vaqueiro Ideal para Porco
- *Receita gentilmente cedida por Catarina Vilela, do blog Receitas Económicas.
- ( http://receitaseconomicas.tralhasgratis.pt )





