Bananas à Brasileira

Preparação

1. Descasque as bananas, coloque-as lado a lado numa travessa e regue-as com o sumo dos limões. Deixe assim cerca de meia hora, virando-as 3 ou 4 vezes.
2. Escorra as bananas, envolva-as no açúcar, cubra-as com o molho da "marinada" e disponha-as num recipiente oval que possa ir ao forno e à mesa, previamente untado com Vaqueiro Líquida. Por cima espalhe nozinhas de Vaqueiro Líquida, polvilhe com a canela e regue com a água. Leve a assar em forno médio (180º C) durante cerca de 45 minutos.
3. Sirva de imediato acompanhado com as Natas Frescassimples, ou, se preferir, deixe arrefecer e guarde no frigorífico até ao momento de servir. Neste caso acompanhe com as Natas Frescas batidas em chantilly com um pouco de açúcar.