Bifanas de Porco com Molho Cremoso
Tempo de preparação10 minutos
4 porções
Ingredientes
- 4 bifanas de porco
- 30 ml de Vaqueiro Líquida
- 1 lata pequena de cogumelos laminados
- sal
- pimenta
- 50 g de creme para barrar com ervas
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Aloure as bifanas de ambos os lados numa frigideira com a Vaqueiro Líquida. Retire as bifanas e junte à gordura que ficou, os cogumelos escorridos. Deixe saltear durante 5 minutos, tempere com sal e pimenta, moída na altura e junte o creme com ervas, mexendo com uma colher de pau até este se derreter. Deite o molho sobre as bifanas.
Sirva acompanhadas com batatas fritas e salada.
