Bifes de Vitela dos Açores
Bifes de Vitela dos Açores
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Tempo de confeção20 minutos![]()
4 porções![]()
fácil
Ingredientes
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Vaqueiro Ideal para Bifes
- 4 Bifes de Vitela dos Açores
- 1 lata de cogumelos inteiros
- 1 pacote de natas
- Sal q.b.
Instruções
Preparação
- Colocar uma noz de Vaqueiro Ideal para Bifes numa frigideira a derreter. Quando estiver bem quente colocar os bifes, temperando com uma pitada de sal.
- Retirar e reservar. Sem lavar a frigideira colocar um pouco mais de Vaqueiro Ideal para Bifes e os cogumelos e baixar o lume. Deixar cozinhar um pouco.
- Verter as natas, misturar e na hora de servir deitar por cima dos bifes. Servi com arroz e batatas fritas.
- Receita gentilmente cedida por Anabela Vaz de Carvalho, do blog Mundo das receitas.
- ( http://mundodasreceitas.blogspot.pt )
