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recipe image Bifes de Vitela dos Açores

Bifes de Vitela dos Açores

Bifes de Vitela dos Açores

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de Vaqueiro Ideal para Bifes
  • 4 Bifes de Vitela dos Açores
  • 1 lata de cogumelos inteiros
  • 1 pacote de natas
  • Sal q.b.

      Instruções

      Preparação
      1. Colocar uma noz de Vaqueiro Ideal para Bifes numa frigideira a derreter. Quando estiver bem quente colocar os bifes, temperando com uma pitada de sal.
      2. Retirar e reservar. Sem lavar a frigideira colocar um pouco mais de Vaqueiro Ideal para Bifes e os cogumelos e baixar o lume. Deixar cozinhar um pouco.
      3. Verter as natas, misturar e na hora de servir deitar por cima dos bifes. Servi com arroz e batatas fritas.
      4. Receita gentilmente cedida por Anabela Vaz de Carvalho, do blog Mundo das receitas.
      5. ( http://mundodasreceitas.blogspot.pt )

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