Bifes de Vitela dos Açores
Tempo de confeção20 minutos
4 porções
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Vaqueiro Ideal para Bifes
- 4 Bifes de Vitela dos Açores
- 1 lata de cogumelos inteiros
- 1 pacote de natas
- Sal q.b.
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instruções
- Colocar uma noz de Vaqueiro Ideal para Bifes numa frigideira a derreter. Quando estiver bem quente colocar os bifes, temperando com uma pitada de sal.
- Retirar e reservar. Sem lavar a frigideira colocar um pouco mais de Vaqueiro Ideal para Bifes e os cogumelos e baixar o lume. Deixar cozinhar um pouco.
- Verter as natas, misturar e na hora de servir deitar por cima dos bifes. Servi com arroz e batatas fritas.
- Receita gentilmente cedida por Anabela Vaz de Carvalho, do blog Mundo das receitas.
- ( http://mundodasreceitas.blogspot.pt )
