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fácil

Biscoitos de Sésamo

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 4 porções
económica
fácil
biscoitos
recipe image Biscoitos de Sésamo
Ingredientes
  • 275 g de farinha
  • 50 g de farinha de arroz
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • 3 colheres de sopa de sementes de sésamo
  • 100 g de Vaqueiro Especial para Bolos
  • 1 ovo
Preparação
  1. Numa tigela misture a farinha com a farinha de arroz, o açúcar amarelo, a canela e as sementes de sésamo. Adicione a margarina Vaqueiro cortada em bocadinhos e trabalhe com as pontas dos dedos até obter uma areia grosseira. Junte o ovo e misture bem amassando até ligar a massa.
  2. Retire pedacinhos de massa, tenda em rolinhos e molde em argolinhas ou em SS.
  3. Coloque os biscoitinhos num tabuleiro polvilhado com farinha e coza em forno moderado (180 °C), até estarem dourados. Retire-os do tabuleiro para uma rede, com a ajuda de uma espátula, e deixe arrefecer.

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