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recipe image Bola de salsichas

Bola de salsichas

  • Tempo de confeção35 minutos
  • 10 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 200 g de salsichas cocktail
  • 300 g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal
  • 4 ovos
  • 2 dl de leite
  • 2 dl de óleo
  • Vaqueiro Culinesse

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
      2. Pique em pedacinhos as salsichas.
      3. Misture a farinha com o fermento em pó e uma pitada de sal.
      4. Bata os ovos com uma vara de arames até estarem desfeitos e junte-lhes o leite.
      5. Misture o óleo com a farinha, junte a mistura de leite e ovos e mexa muito bem com a vara de arames até obter uma massa lisa.
      6. Junte as salsichas picadas e misture bem.
      7. Unte uma forma de bolo inglês com Vaqueiro Culinesse e polvilhe-a com farinha.
      8. Deite a massa na forma e leve a cozer no forno cerca de 1 hora ou até a bola estar cozida. Durante a cozedura pique a massa várias vezes com um palito comprido.

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