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dificuldade média

Bolachinhas de noz

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadedificuldade média
  • 25 porções
económica
dificuldade média
biscoitos
recipe image Bolachinhas de noz
Ingredientes
  • 300g de farinha de trigo80g de nozes moídas200ml de Vaqueiro liquida2 ovos100g de açúcar em pó16g de açúcar baunilhadoaçúcar em pó para decoração100g de pistáchios.
Preparação
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Para fazer a massa misture a farinha de trigo, as nozes, a Vaqueiro líquida, as gemas, o açúcar e o açúcar baunilhado. Faça uma bola de massa, embrulhe-a em película aderente e coloque-a no frigorífico durante uma hora.
  3. Arranque pedaços e forme pequenas bolas (com cerca de 2 cm de diâmetro), alise-os e coloque sobre papel vegetal num tabuleiro de forno. Leve ao forno durante 15 minutos. Polvilhe o bolo com açúcar em pó e pistachios

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