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recipe image Bollo maimón

Bollo maimón

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 1 limão
  • 1 colher de sopa de licor de amêndoas
  • 150 g de farinha com fermento
  • Vaqueiro Culinesse

      Instruções

      Preparação
      1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
      2. Parta os ovos para uma tigela, junte o açúcar, a raspa da casca do limão e o licor de amêndoas. Bata com a batedeira até a mistura estar muito fofa e esbranquiçada.
      3. Adicione a farinha peneirada, envolvendo-a delicadamente na massa.
      4. Pincele uma forma de buraco com Vaqueiro Culinesse e deite aí a massa.
      5. Leve ao forno e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos.

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