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recipe image Bolo Abóbora de Halloween

Bolo Abóbora de Halloween

Tempo de confeção45 minutos
1 porções
dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes

2 x 300g de Vaqueiro Sabor a Manteiga
2 x 300g de açúcar
1 x 1 pacote de açúcar de baunilha
2 x 6 ovos
2 x 400g de farinha
2 x 50g de avelãs moídas
2 x 30g de cacau em pó
2 x 3 colheres de chá de fermento
2 x 1 pitada de sal
200g de maçapão cru
Corante de culinária verde
Corante de Culinária cor de laranja (ou amarelo ou encarnado)
2-3 colheres de sopa de sumo de laranka
200g de açúcar em pó
Papel de cozinha

Instruções

Preparação

Doce sem dúvida em vez de travessura. Neste Halloween não pode faltar a famosa abóbora. Acredite que é muito mais fácil em bolo do que em lanternas.
Repita este processo para duas formas iguais. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte as formas com Vaqueiro Sabor a Manteiga e farinha.
Com a batedeira, misture a Vaqueiro Sabor a Manteiga, o açúcar e o açúcar de baunilha. Acrescente os ovos um a um.
Misture a farinha, as avelãs moídas, o cacau, o fermento e uma pitada de sal. Junte o leite e misture tudo até ficar homogéneo. Coloque a massa nas duas formas e leve ao forno durante cerca de uma hora. Para ver se a massa está cozida, espete um palito no centro do bolo e se sair seco pode retirar do forno. Deixe o bolo arrefecer durante 15 minutos e só depois retire da forma. Após retirar coloque de lado para arrefecer totalmente.
Entretanto forme com um caule de abóbora com o maçapão e pinte com corante verde.
Junte os dois bolos, um em cima de outro. Caso seja necessário, Apare os topos com uma faca para ficarem direitos.
Para o glacé: Misture sumo de laranja, açúcar de baunilha e corante cor de laranja até obter uma mistura cremosa. No final, espalhe a misture em cima do bolo e encaixe o caule de maçapão.

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