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fácil

Bolo de chocolate e café

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 12 porções
económica
fácil
bolo
recipe image Bolo de chocolate e café
Ingredientes
  • 4 ovos150g de açúcar150ml de Vaqueiro líquida300g de farinha15g de fermento em pó3 colheres de cacau em pó150ml de café150g de nozes e amêndoas
Preparação
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Bata os ovos e misture com o açúcar até ficar uma pasta cremosa. Adicione Vaqueiro líquida e misture com a farinha, o fermento e o cacau. Misture a massa com a massa dos restantes ingredientes, incluindo o café e os frutos secos.
  3. Deite a massa numa forma de bolo inglês (pré-untada e polvilhada com farinha). Leve ao forno durante 45 minutos.
  4. Deixe o bolo arrefecer, cubra com o chocolate derretido e polvilhe com açúcar em pó.

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