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fácil

Bolo de frutos secos

  • Tempo de confeção20 minutos
  • Dificuldadefácil
  • 8 porções
recipe image Bolo de frutos secos
Ingredientes
  • 250ml de Vaqueiro líquida
  • 150g de açúcar
  • 16g de açúcar baunilhado
  • 5 ovos (separar as gemas das claras)
  • 250g de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • frutos secos e castanhas (como avelãs e amêndoas)
Preparação
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C Misture a Vaqueiro líquida com o açúcar e com o açúcar baunilhado e adicione uma gema de cada vez.
  2. 2. Bata as claras em castelo. Misture a farinha com o fermento em pó e as claras em castelo.
  3. 3. Adicione os frutos secos e misture. Coloque o bolo numa forma de bolo de tamanho médio, previamente untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno cerca de 1 hora.
  4. 4. Uma vez feito, polvilhe com açúcar em pó ou cubra com nozes e frutos secos.

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