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recipe image Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 4 porções
  • fácil

Ingredientes

Ingredientes
  • 200 ml de Vaqueiro Líquida
  • 170 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 250 g de farinha de trigo
  • 100 g de fécula de batata
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Casca ralada de uma laranja
  • Sumo de metade de uma laranja

      Instruções

      Preparação
      1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
      2. Junte a Vaqueiro líquida e o açúcar. Bata bem até se tornar numa massa macia. Adicione os ovos, um a um, enquanto vai batendo.
      3. Adicione a farinha de trigo e a fécula de batata e o fermento em pó. Misture.
      4. Escalde a laranja em água a ferver, retire as raspas, esprema o sumo de meia laranja e adicione à massa.
      5. Deite a massa numa forma untada com Vaqueiro líquida e polvilhada com farinha.
      6. Leve ao forno durante 50 minutos.
      7. Polvilhe o bolo com açúcar em pó e decore-o com casca de laranja cristalizada.

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