fácil
Bolo de laranja com natas vegetais e morangos
Tempo de confeção35 minutos
Dificuldadefácil
12 porções
Ingredientes
- Bolo:
- 1 e 1/2 Chávena de açúcar
- 1 e 1/2 chávena de farinha
- 1/2 chávena de vaqueiro liquida
- 6 ovos
- raspa e sumo de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento
- Recheio:
- 1 pacote de natas vegetais
- Morangos quanto baste
- Cobertura:
- Pasta de açucar
Preparação
- Ligar o forno no máximo. Juntar todos os ingredientes e bater em velocidade máxima durante 10 minutos. Colocar numa forma untada e polvilhada ou forrada com papel vegetal. Levar ao forno e reduzir a temperatura para os 150 º/ 160 º. deixar cozer +/- 45 minutos. Depois de cozido deixe arrefecer. No fim de frio, corta-se ao meio e coloca-se os morangos aos pedaços, e de seguida as natas batidas. Coloca-se a outra parte do bolo em cima e barra-se ligeiramente com as restantes natas. de seguida estica-se a pasta de açúcar e coloca-se por cima. a decoração foi a gosto.
- World Baking Day 2015 - receita vencedora, elaborada por Silvia Mendonça http://www.vaqueiro.pt/worldbakingday2015
