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Num tacho, misture o sumo da laranja com as sultanas, o açúcar mascavado, a canela e a Vaqueiro Culinesse.
Leve a lume brando e deixe ferver suavemente durante cerca de 5 minutos., mexendo de vez em quando. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Entretanto desfaça os ovos com uma vara de arames, junte o iogurte e misture bem. Adicione a mistura anterior, mexendo com uma colher de pau. Junte a farinha e o fermento, sem parar de mexer.
Deite a massa numa forma de buraco ou de bolo inglês, untada e polvilhada. Leve a cozer durante cerca de 1 hora.
Retire do forno e espere cerca de 10 minutos antes de desenformar o bolo para uma rede.
Deixe arrefecer completamente e polvilhe com açúcar em pó.