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recipe image Bolos de arroz

Bolos de arroz

  • Tempo de confeção20 minutos
  • 8 porções
  • dificuldade média

Ingredientes

Ingredientes
  • 125 g de açúcar + o necessário para polvilhar
  • 70 g de Vaqueiro Líquida
  • 3 ovos
  • 150 g de farinha de arroz
  • 50 g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

      Instruções

      Preparação
      1. 1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
      2. 2. Corte 8 tiras de papel vegetal encerado com 30 x 5 cm. Dobre as tiras ao meio, enrole e agrafe as pontas de modo a obter uns cilindros com 5 cm de altura.
      3. 3. Bata o açúcar com a Vaqueiro Líquida até obter um creme liso e esbranquiçado. Junte os ovos, um a um batendo sempre.
      4. 4. Junte a farinha de arroz, a farinha e o fermento e mexa muito bem.
      5. 5. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal encerado, por cima coloque os cilindros de papel.
      6. 6. Distribua a massa pelo interior dos cilindros de papel com a ajuda de uma colher e leve a cozer no forno durante cerca de 30 minutos. Cerca de 10 minutos antes de terminar a cozedura polvilhe os bolos com açúcar.

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